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食のこと

北海道最古の酒蔵北の錦の小林酒造(栗山町)を訪ねる

道内最古の酒蔵、小林酒造は札幌から40Km程離れた栗山町にあり、国の登録有形文化財に登録されたレンガ造りの蔵が並ぶ様は見ごたえがあります。歴史ある建物の中で酒器や酒造り道具なども見学できまた酒蔵直売のお酒も購入できます。
お菓子

大丸札幌店スノーチーズ並んで買って食す

生食感の新しいチーズ菓子、「スノーチーズ」の第一号店がJR札幌駅隣接の大丸札幌店にオープンしました。新しもの好きの札幌っ子で大盛況と聞いて開店の1時間前に並び購入しました。評判通り美味しいお菓子でした。値段も手ごろなのでお土産にぴったりだと思います。
池田食品

札幌池田食品ピリ辛カシューナッツ3種

池田食品のピリ辛カシューナッツにあらたに「山椒カシュー」が加わりました。2種類の山椒が配合され思いっきり山椒のしびれや辛さを楽しむことができます。山椒好きにおすすめ。食べたことがない方も一度味わってみてください。
お菓子

札幌洋菓子べんべや本店カフェのグラスオペラ

初夏の陽気に誘われて札幌郊外にあるべんべや本店を訪ねてみることにしました。JR札幌駅から小樽行各駅停車に乗る事26分。最寄りのほしみ駅から徒歩10程で真っ白なべんべやの建物が見えカフェで人気の冷たいデザートグラスオペラを堪能しました。
小さな旅

札幌市道内最古の天神藤をたずねる

5月の札幌は桜にツツジ、ライラックと様々な花が一度に咲き乱れこに藤の花が加わります。札幌市平岸にある天神緑地公園内に道内最古樹齢200年の藤の木があります。毎年見事な花を咲かせ多くの人を楽しませます。
柳月

柳月でお得なケーキ3種を味わう

柳月にはケーキを販売している店舗があり札幌中心街だとエスタ札幌にあります。1個300円前後の懐かしいデコレーションのケーキが並んでいます。一度にたくさん食べられないので苺ショート、チョコレートケーキとプティングの3個を購入。
お菓子

小樽円甘味(まるあまみ)のお菓子3種をいただく

丸井今井デパート創業150年のイベントの一環、スウィーツイベントの円甘味の予告写真が美味しそうだったので早速買ってきました。全国で行われる北海道物産展の常連だそうです。
柳月

柳月新作ママンカヌレと苺のベリグラ他

柳月の店頭で新作「「ママンカヌレ」のポップを見つけ購入しようとしたら売切れ。数量限定で入荷しすぐ売り切れるとの事でした。他の店舗でもダメで明日の入荷分に予約を入れ帰宅しました。
お菓子

フェルムラ・テール美瑛の可愛い焼き菓子たち

フェルムラ・テールのバターチーズサンドを美味しくいただきました。今度は種類が豊富な焼き菓子の中でもかわいらしさでインパクトのあるクマさん型やヒマワリの形のクッキーを中心に購入しました。
お菓子

バターチーズサンドフェルムラ・テール美瑛を味わう

フェルムラ・テール美瑛のバターチーズサンドは札幌丸井今井店に行くたびに気になっていました。まず手始めに店員さんから人気のお菓子を教えてもらい冷蔵品と常温品を購入。バターとチーズクリームの空気を含んだ軽やかなクリームが美味しくて大満足。
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