フェルムラ・テール美瑛の可愛い焼き菓子たち

フェルムラ・テール焼き菓子6種お菓子
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バターチーズサンドはフェルムラ・テール美瑛の看板商品ですがそれ以外に焼き菓子も豊富にあります。

道内では美瑛本店以外で直売している札幌丸井今井本店地下2階の店へ行って選びました。

ひまわりの焼き菓子や、くまのぬいぐるみを並べたようなお菓子はとてもキュートで食べるのがもったいないくらいです。

加えてにショコララスクやミルクサンド等もあり1個づつ購入。

フェルムラ・テール美瑛は東京世田谷に本社を構える(株)ラ・テールのお菓子ブランドで北海道美瑛に本社を置き地元の材料を使い地元で製造しています。
バターチーズサンドが特に有名です。

 

トム

さてラ・テールの焼き菓子のお味は?

フェルムラ・テール美瑛の焼き菓子7種

フェルムラ・テール焼き菓子7種

焼き菓子内訳:右側 ハニーベア、ショコラベア、ひまわりの丘、左側上から カカオの花、ショコララスク、ミルクサンド、黒千石ウィッチ
購入場所:丸井今井札幌本店地下2階 フェルムラ・テール美瑛
札幌市中央区南1条西2丁目11 大通館 営業期間:10時半~19時半 電話:011-2205-2096
購入日時:4月24日
購入価格:税抜き(購入時)
★味の感想は個人的なし好に基づきます。

ハニーベア

フェルムラ・テールハニーベア

●税抜き価格200円 124kcal 賞味期限5月21日(4月24日購入)

見た瞬間「かわいい~」と思ったお菓子。

よく見るとパッケージに目が描かれているんですね…..

そんな手があったのかと感心しました。

クマちゃん好きには喜ばれそうです。

●通販で購入可能(3個・6個入り有)

フェルムラ・テールハニーベア

顔無しでも色んな表情が想像できます。

フェルムラ・テールハニーベア

ハニーベアの名前の通りはちみつの甘い香りがします。

ベアはたっぷりはちみつを食べたとみえて食感はしっとり、生地は甘いです。

おいしいです。

ショコラベア

フェルムラ・テールショコラベア

●税抜き価格200円 109kcal  賞味期限5月12日(4月24日購入)

こちらはショコラベア、カカオ豆のイラスト付き。

チョコレート色のせいか少し不機嫌そうに見えます。

●通販で購入可能(9個入り)

フェルムラ・テールショコラベア

フェルムラ・テールショコラベア

こちらはチョコレート味、ふんわりさっくりした生地です。

チョコレートの香りがしっかりしておいしい。

●通販ハニーベアとショコラベアが2個づづ入ったセットあり

ひまわりの丘

フェルムラ・テールひまわりの丘

●税抜き価格200円 94kcal 賞味期限5月29日(4月24日購入)

こちらもくま型の菓子と同時にひまわりが目につき購入していまいました。

●通販で購入可能(3個入り、6個入り有)

フェルムラ・テールひまわりの丘

フェルムラ・テールひまわりの丘

花びらの部分はほのかな甘みのサクサククッキー。

甘い花芯にはチョコレートとチョコクリームの2層にキャラメルソースがはいっています。

お菓子の形はとってもキュートですが味はふつうです。

黒千石ウィッチ

フェルムラ・テール黒千石ウィッチ

●税抜き価格220円 173kcal 賞味期限5月12日(4月24日購入)

●こちらは直営店でのみの販売:美瑛本店、今井丸井札幌本店、コレド室町テラス店

幻の大豆と呼ばれる黒千石をレーズン代わりに入れたクリームサンド。

フェルムラ・テール黒千石

フェルムラ・テール黒千石

美瑛産の小麦使ったクッキー生地に黒千石のきな粉を混ぜたクリームに黒千石の豆が入っています。

上品の甘さのクリームからほのかにきな粉の味がし和のティストを感じます。

香りづけに余市ニッカウィスキーを使っているとの事。

中に入る硬めの豆の食感が面白くおいしいです。

ただ豆の硬さが気になる方がいるかも。

カカオの花

フェルムラ・テールカカオの花

●税抜き価格220円 152kcal 賞味期限5月6日(4月24日購入)

●通販では販売していません。

フェルムラ・テールカカオの花

写真は天地を逆に写してしましました

フェルムラ・テールカカオの花

甘さを抑えた2層のチョコレート(ブラウニー、ショコラキャラメル)にショコラサブレが組み合わさって複雑でリッチな味です。

 

ショコララスク

フェルムラ・テールショコララスク

●税抜き価格135円 122kcal 賞味期限5月15日(4月24日購入)

●通販で購入可能(はちみつバターラスクとのセット売り等)
●ラスクは他にはちみつバターラスク、有機抹茶ケークラスクがあります。

フェルムラ・テールショコララスク

お皿に置いたとたん、表面のグラニュー糖がきらきら光って宝石の様でした。

フェルムラ・テールショコララスク

パウンド型で焼き上げたケーキから作ったラスクの食感は通常より繊細です。

クーベルチュールチョコと北海道産の発酵バターをラスクにかけオーガニックシュガーと沖縄産の塩をアクセントに使用しているとの事。

確かにラスクの表面をシュガーでおおていてもほろ苦さの中に塩味を感じさせます。

 

ミルクサンド

フェルムラ・テールミルクサンド

●税抜き価格140円 112kcal 賞味期限7月11日(4月24日購入)

●通販で購入可能(4枚、8枚、12枚入り有)

フェルムラ・テールミルクサンド

フェルムラ・テールミルクサンド

サクサクの美瑛産小麦で焼かれたクッキーの間にチョコとねっとりしたミルクソースが入っています。

紹介したお菓子の中で一番甘いと思いました。

味はふつうです。

店頭でお好みで箱詰め

フェルムラ・テール美瑛のお菓子をすべて紹介していませんが基本バラで買えるので好みの菓子(常温品)を箱詰めしてもらえます。

ひまわりやベアの焼き菓子にバターチーズサンド(常温品)を組み合わせることも可能だとの事。

ただし箱代は別途かかります。(箱のサイズは色々あり)

フェルムラ・テール

フェルムラ・テール美瑛お菓子詰合せ

店頭にある詰合せ見本

フェルムラ・テール美瑛お菓子詰合せ

まとめ

バターチーズサンド以外も頂きましたがお菓子のクオリティは高いと思います。

贈り物にかわいいお菓子を混ぜてあげるとインパクトあって喜ばれそうです。

店頭には色々なお菓子を組み合わせた箱詰め見本も飾られているので参考になりますよ。

 

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