「benbeya/べんべや」は札幌市手稲区星置に本店をおく洋菓子メーカーです。
本店以外に札幌中心街では札幌丸井今井本店デパ地下２階にお店を出しているだけで新千歳空港内には出店はなく直接購入できるのは札幌市内のみです。
また同じ洋菓子を扱っている札幌市白石区に本店がある「きのとや」のようにオンライン販売は行っていません。
そのためかUターンして札幌に暮らすまで「べんべや」の名前を知りませんでした。
評判の良いお菓子屋さんでばら売りのお菓子もたくさん揃えていると聞き中心街にある札幌丸井今井本店に行ってみました。
ゆったりした店構えで、焼き菓子やケーキ等色々な種類があり見ているだけで楽しくなります。
benbeya(べんべや)
べんべや本店 正面口
1990年創業の札幌市手稲区星置に本店を置く洋菓子店。
店名の由来は創業者の出身地の豊浦町の旧名（弁辺村）がアイヌ語の小さな川が集まるところのべんべに由来しそこから取ったと言われています。
★ホームページのイラスト横のアルファベットを押すと商品紹介ページに飛びます。
インスタグラムでおしゃれに洋菓子の紹介をしています。
benbeyaべんべや丸井今井本店
べんべやお菓子6種
●2月6日札幌丸井今井本店で購入。
●税抜き価格（購入時）
●味の感想は個人のし好によります。
テリーヌショコラ（左）上からブラウニー、フランボアーズ、ゆず
マカロン上から 抹茶、バニラ、フランボアーズ、パッションフルーツ
こんな感じのレジ袋に入れてもらいました。
マカロン
●抹茶、フランボアーズ、バニラ、パッションの他にチョコレート（未購入）の５種があります。
抹茶
●価格220円（税抜） 85kcal 賞味期限 2月11日（2月6日購入）
抹茶の味一色かと思ったら食べた瞬間に抹茶の味が鼻腔をくすぐりそして小倉あんと相まって美味しかったです。
フランボアーズ
●価格220円（税抜） 84kcal 賞味期限2月12日（2月6日購入）
きいちご味のマカロン、定番になっている味です。
甘酸っぱいきいちごの味が全体を占め想像したとおりの味でした。
バニラ
●価格220円（税抜） 94kcal 賞味期限2月14日（2月6日購入）
初めて食べる味ですが口に入れた途端濃厚なバニラクリームが舌を直撃。
それが良いアクセントになりとても美味しいマカロンでした。
パッションフルーツ
●価格220円 83kcal 賞味期限2月14日（2月6日購入）
鮮やかな黄色からくる味のイメージと違いさっぱりとした酸味のマカロンでした。
テリーヌショコラ
蒸し焼きにしたチョコレート菓子です。
フランボアーズ
●価格185円（税抜）113kcal 賞味期限2月28日（2月6日購入）
テリーヌショコラのしっとりとした生地に甘酸っぱいフランボアーズのゼリーがよく合いより複雑な美味しさを生んでいます。
ゆず
●価格185円（税抜） 112kcal 賞味期限2月28日（2月6日購入）
中に入るジュレはゆずの香りしてしっかり酸味がありますがテリーヌの濃厚な生地との一体感がいまひとつない気がします。
ブラウニー
●価格180円（税抜） 119kcal 賞味期限 2月28日（2月6日購入）
甘さの丁度いいブラウニーでした。
まとめ
マカロンとテリーヌショコラは目立つところに並べてあったので購入しました。
私の好みで食後の感想を書きましたがレベルは高いと思います。
ばらで購入できるお菓子がたくさん店頭に並んでいるので選ぶ楽しさも味わえそうです。
本店にはカフェ「サロン・ド・テ」が併設されそこでしか楽しめないスウィーツもあるので春になったら訪ねてみようと思います。
しばらくデパートの
売り場に通いそう
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