わかさいも本舗の秋の限定品、皮つきスィートポテトの販売が始まりました。
以前に秋販売のスウィートポテトを待ちわびているファンが多いと聞いていたのでわかさいも本舗の札幌パセオ店に電話で問い合わせると9月3日から販売開始とのことでした。
早速4日に買いに行ってきました。
同時にわかさいも本舗のまだ食べたことがない季節のお菓子やバラ売り菓子も購入。
★2022年のスイートポテト販売についてはこちらのブログで記載しています。
わかさいも本舗札幌パセオ店で購入。
価格は税込みです。
味の感想はあくまで個人的なものです。
わかさいも本舗札幌パセオ店(JR札幌駅構内)
上段:●ホワイトガナッシュ●おいしいシュー●皮付きスィートポテト●チョコガナッシュ●あんかぼちゃ●柿の餅●勾玉クッキー●金時芋サブレ
わかさいも本舗
昭和5年(1930年)創業、91年の歴史を刻む洞爺湖に本社を置く会社です。
さつまいもを模したわかさいもは道民に愛されるロングセラー菓子になっています。
季節限定、皮付きスィートポテト
9月3日より店頭に並び始めた季節のお菓子、年末までの販売。
お店の冷蔵庫に入ったスィートポテトはずっしり重い222gありました。
要冷蔵。100gあたり252カロリー 賞味期限9月6日(9月4日購入)594円
お皿のサイズは直径19.5センチです。
袋から出して計量すると1本222g、かなり食べ応えがあり2人分あります。
焼き芋の部分を残しその上に生クリーム、バターや卵黄を混ぜ味を付けたスィートポテトの生地をのせて焼いています。
味の付いていない焼き芋の部分とスィートポテト生地と二つの異なる食感が楽しめます。
カット断面皮もしっかり焼き目付で2層になっています。
お薦めの食べ方は700Wの電子レンジで約40秒温めてたべるとよいとの事。
温めたのと冷たいのと両方いただきました。
温めた方はクリームと卵黄が入りなめらかな生地はよりバターの味がし甘さも増します。
冷たい方は甘さも抑えられさっぱりした味わいになり気温の高いときはこちらも美味しいです。
香辛料の香りはほとんどなく素材の味を生かした甘さも控えめのスィートポテトです。
美味しいです。
その他のお菓子
お菓子をのせている皿のサイズは直径19.5センチです。
あんかぼちゃ
こちらは新製品(9月~12月)です。
北海道のかぼちゃ農家で収穫された有機かぼちゃをあんにしています。
1個(6ケ入り箱有) 101カロリー 180円 賞味期限 10月24日(9月4日購入)
割ると鮮やかなかぼちゃあんが現れます。
あんの周りはかぼちゃの皮とクロレラ末で練り上げてあり少し苦味があります。
苦味のあるお菓子は珍しいと思います。
私には味がうすくかぼちゃの味があまりしなかったのでリピートなしです。
おいしいシュー
大きめのシュークリーム
価格130円 236カロリー 賞味期限9月9日(9月4日購入)
シューの中にホイップクリームがぎっしり詰まっています。
見た目よりあっさりした味で美味しいです。
柿の餅
柿の形の和菓子です。
2個入り 281円 1個あたり 131カロリー 賞味期限9月7日(9月4日購入)
柿の葉が付いていますがこれは本物!?見分けがつきません。
甘い手亡豆の餡を柿ペースト入りの餅で包んでいます。
ほのかに柿の味がします。
う~ん味はふつう。
常温で食べるより少し冷やして食べた方が良いと思います。
金時いもサブレ
ばら売りなしの5枚入りのサブレ。
無農薬の道産さつまいも「千歳金時」を使用したサブレです。
余り知られていませんが道南・道央ではさつまいもが作付けされています。
ただ収穫量は少なく道内での消費(お菓子や生食)にまわされています。
5枚入り(10枚入り箱有) 324円 賞味期限1月7日(9月4日購入)
輪切りのさつまいもを模したサブレは想像していたより美味しくてびっくりです。
さつまいもの味と香りがしっかりあり甘さも丁度よく絶対リピートします。
チョコガナッシュ
美味しそうな見た目です。
1個 220カロリー 162円 賞味期限 9月9日(9月4日購入)
チョコレートクリームが挟んであるスポンジはしっとりしています。
チョコはビターな感じでありあまり甘くありません。
味はふつうです。
ホワイトガナッシュ
ホワイトチョコのガナッシュ。
1個 229カロリー 価格162円 賞味期限9月10日(9月4日購入)
こちらはホワイトチョコクリームが挟んでありスポンジはしっとり柔らか。
甘さも程よくこちらの方おいしいです。
勾玉(まがたま)クッキー
わかさいも本舗がある本社がある洞爺湖の明日(アケビ)中等教育学校と共同開発したクッキー
洞爺湖は今年「北海道・北東北縄文遺跡群」が世界遺産の登録された縄文遺跡があります。
それを記念し、より縄文文化を知ってもらいたいと高校生達がアイデアを考えわかさいも本舗が作りました。
1袋(6枚入りも有)130円 くるみクッキー55カロリー、チョコクッキー54カロリー 賞味期限9月24日(9月4日購入)
右チョコチップいりクッキー、左はくるみ入りクッキーになります。
サクサクのクッキーですが味はまあまあといったところです。
まとめ
秋の味覚、スィートポテトは美味しかったです。
さつまいもの皮だけを残しスィートポテトの生地を詰め焼くというのはよくありますが焼き芋の皮と身を残して生地をのせるは初めてです。
2種類の食感が味わえてよかったです。
高校生と共同開発の勾玉クッキーも洞爺湖に根を張った企業として地域振興に役立っていて「いいね!」です。
ただクッキーの味には工夫の余地があると思いますが。
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