わかさいも本舗のロングセラーわかさいもといもてん他

まねきねこ

子供の頃から

あったわかさいも

身近にありすぎて

忘れていました。

帰省するたびにJR札幌駅の西コンコースを歩きツーリストインフォメーションに行ったり隣のどさんこプラザで変わったお土産がないか物色してたのにすぐ並びにあるわかさいも本舗の直営店には行ったことがありませんでした。

20年程前にわかさいもを食べたことがあるという記憶だけが残っています。

北海道土産は数が多いし家族からのお土産リクエストもあったりでわかさいもまでたどり着くことはありませんでした。

検索するとわかさいも本舗はわかさいもだけじゃない！と気が付き和と洋の様々なお菓子を販売していることがわかりました。

なんと個包装されたお菓子が多いこと！これはちょっとづつ味見ができます。

わかさいも本舗のお菓子を早速買ってみることに。

JR札幌駅西コンコースにあるわかさいも本舗直営店。
右側の少し看板が見えるぽっぽまんじゅうも同じ系列店です。

わかさいも本舗札幌パセオ店
札幌市北区北6条西4丁目3-1札幌パセオ内
営業時間：10:00～20:00
電話：011-213-5313
★5/29～5/30臨時休業

現在北海道出身の俳優の小日向文世さんがCM宣伝をしていて彼の前は元チャンプの内藤大助氏が担当していました。

わかさいも本補お菓子9種類

★JR札幌駅（パセオ）直営店で購入
~~緊急事態宣言により5/29，5/30土日は臨時休業になります。~~

★参考価格は税込みです。
★賞味期限はそれぞれ異なります。
★味の感想は個人的なものです。

●おしいおまんじゅう●どら焼き●あんまろん●あんぽてと●わかさいも●いもてん●胡桃ゆべし●餅どら●有珠まん

主に自分でほとんど食べたことがないバラ売りで買える北海道銘菓を
選んで味のリポートをしています。
皆さんがお土産に困ったときの参考になればうれしいです。

（株）わかさいも本舗
食べたお菓子
まとめ

（株）わかさいも本舗

わかさいも本舗は91年の歴史を持つ洞爺湖温泉で創業したお菓子屋さんです。

本社
〒049-5721
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉108番地

昭和5年（1930年）創業者の若狭函寿が洞爺湖温泉の名物を作ろうと考えた時浮かんだのが焼き芋です。当時さつまいもは北海道では作ることができなく（現在は道南の一部で作付されています）似たお菓子を考え、サツマイモの形に似せたわかさいもが誕生しました。
わかさいもの材料はいもにあらず、主な材料は白くふっくらとした大福豆（おおふくまめ）を使いほくほくした食感をだし焼き芋の繊維を表すのにきざみ昆布を使いました。表面の焦げた香りを出すためにたまご醤油をうすくぬり完成させましたのが90年ほど前、現在も道産材料を使って味を守っています。

大福豆（白いんげん豆）　　　　　　　　　写真はPhoto ACよりお借りしました。

https://www.wakasaimo.com/

食べたお菓子

わかさいも

こちらが90年余りの歴史をもつ銘菓わかさいもです。
こちらはあんまろん・あんぽてと・おいしいまんじゅう・わかさいもの4点セット550円で購入しました。
セットなので個々の値段はわかりませんが2個入りだと258円で販売されています。　賞味期限6月1日（5月27日購入）

すでに子供の頃から目にしていたお馴染みの形です。
私はジャガイモ原料のサツマイモに似せたお菓子だと思っていました。
原料が豆だとは知ったのはずいぶん後のことです。

何十年も食べていませんでした。
味はたぶん同じかな….甘みが抑えられていて表面の香ばしいさはさつまいもというよりジャガイモに醤油をつけて焼いた感じです。
刻み昆布がアクセント。懐かしい味です。

いもてん

わかさいもを揚げたお菓子です。私は知らなかったのですが既に1968年には考案され発売されました。
価格140円　賞味期限5月29日（5月27日購入）

さつまいものてんぷらをイメージしたそうです。

シンプルにわかさいもを衣をつけて揚げています。衣に味がなく少し塩気があった方が美味しいと思います。ちなみにこちらのカロリーは138カロリーで揚げていないわかさいもは105カロリーです。
★トースターやレンジで温めて食べるとよりおいしく食べられるとの事でした。
私は温めずに食べたので次回は熱々にしてみようと思います。