アップルパイで有名な「ナカヤ菓子店」が秋に販売する栗パイ「栗いっぱい」は毎年販売を待っている多くのファンがいます。
通信販売や宅配をしていない「ナカヤ」のお菓子を食べるには北海道砂川市にある店に直接出向き購入するか、札幌なら年一回の百貨店のフェアを待つしかありません。
一番美味しい焼きたてをその日のうちにお客に食べてもらうことを信条にしているからです。
9月某日「ナカヤ」のホームページで栗パイ「新栗いっぱい」の販売開始が告知されました。
すごく食べたくなり…..
これは行くっきゃない！！
これを逃すと来年….
ということで：
自分の引取希望日を伝えると12時～12時半に取りに来るように言われ、一緒にアップルパイも注文しました。
栗パイの引取には車がないので高速バス滝川行で「ナカヤ」のある砂川市へ出かけることにしました。
ナカヤ菓子店 国道12号線沿い（通称スイーツロード）にあります。
お店は可愛らしい風情の一軒家のお菓子屋さんです。
こんな小さな店でたくさんのパイを焼いているんだと思うとちょっとびっくり。
狭い店内は、予約なしでアップルパイを買いに来て焼き上がるのを待っている人や予約販売だけの栗パイを取りに来た人など10人位で一杯でした。
厨房では6人程のスタッフがフル回転で接客。
私は栗パイやアップルパイの他にかりんとう饅頭とプリンを購入し、雨足が強くなり「ナカヤ」のある通称スイートロード、国道12号線沿いの散策をやめ札幌行のバスに乗り帰ってきました。
ナカヤで購入したお菓子4種
上から：かりんとうまんじゅう、とっておきプリン、アップルパイ、栗パイ
栗パイ「新栗いっぱい」 季節のお菓子
新栗いっぱい
パイ用の紙袋には購入当日中に食べるように注意書きが貼ってあります。
さっくさっくのパイにかぶりつくと栗が丸ごとごろっとはいっています。
中には丸ごとの栗とペースト状にした栗以外の余計なつなぎは入っておらず、栗とバターの香りがするパイ皮が一体となって素朴で美味しいパイに仕上がっています。
また表面の乾いた甘いアイシングの膜のパリパリ感が甘さを抑えた栗パイに良いアクセントを与えて絶品。
絶対おすすめです。
購入方法
予約販売のみです。
受付期間を設けています（1回目、2回目は終了）
毎日200個限定で販売、予約数に達した時点で予約が終わります。
●予約開始日：9月21日（水）9時30分より電話予約、電話0125-52-2575
●数量：1日200個限定
●個数制限：1人5個まで（6個以上の購入は2名以上で注文の事）
●受け渡し：店頭のみ、予約者が取りに行くこと。
●予定数に達すると予約受付終了になります。
私は1回目（9月7日～）に申込、希望の9月18日の分に空きがあったので予約。
店頭引取時間を12時～12時半と指定され取りに行きました。
アップルパイ
アップルパイ
せっかく砂川まで来てアップルパイを買わない手はありません。
百貨店フェアーいただきた時と全く同じ味で美味しかったです。
購入方法
店頭に焼きたてがあれば待たずに買う事ができます。
混雑時はアップルパイの焼き上がりを待つことが多いそうなので、店では前もって予約をすることを勧めています。
受取時間18時まで。
電話：0125-52-2575
かりんとうまんじゅう
かりんとうまんじゅう
黒糖がつやつやにかがやいていて見るからにおいしそう！
表面がパリパリした食感の揚げまんじゅうは香ばしく、中のこしあんも甘くこっくりしておいしいです。
何個でも食べられそう。
とっておきプリン
とっておきプリン
スプーンを入れると少しプリンが硬いかなと思いましたが口に入れると、なめらかで牛乳と生クリーム，玉子の風味が広がります。
甘さも控えめで美味しいです。
プリンはガラス瓶に入っている方が冷たさの伝わり方が柔らかくより美味しく感じるのは私だけでしょうか。
ナカヤ菓子店
ナカヤ菓子店正面玄関
住所
ナカヤ菓子店
- 住所：〒073-0131 北海道砂川市東１条南１０丁目２−１３
- 営業時間：9時30分～17時30分
- 定休日：月曜日、月1日曜日不定休
- 電話： 0125-52-2575
- 駐車場：有
- 喫茶スペース：なし
- アクセス：自動車で来店が一番便利だと思います。
- 国道12号沿線は通称「スイーツロード」と言われ20軒ほどのお菓子屋やカフェが連ねています。「北菓楼砂川本店」もあるので車で回るのが効率よいでしょう。
★参考までに：私は車に乗らないので高速バス滝川行に乗車（片道70分弱）→ 道央道を降り国道12号線に入った最初の停留所「宮川」で下車 → 徒歩5分程で「ナカヤ菓子店」に到着。
乗車料金は片道1380円でした。
JRだと砂川駅からナカヤ菓子店まで2km弱あります。
お店の横側、ベンチがあり外でも待つことができます。
見えませんが手前に駐車スペースがあります。
店内入口
店内、お菓子のケース
出店情報（2023年6月28日～7月3日）
2023年6月21日（水）～7月3日（月）の期間丸井今井札幌本店9階で北海道味紀行開催
そこでナカヤ菓子店のアップルパイが後半期間に実演販売されます。
●1個471円、一人5個まで購入できます。
おわりに
ナカヤのアップルパイや栗パイは素材にこだわり余計なものが入っていないシンプルなお菓子です。
パイ皮の硬さ、中身とパイ皮の割合、パイの表面を覆うジャムやアイシングの加減などすべてのバランスが整っていて至極の一品になっています。
簡単に買いに行けないのが残念です。
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