池田食品には
色々な種類の
小袋の豆菓子が
揃っています。
甘いお菓子もいいですがたまには塩気のある豆菓子も食べたくなりました。
そこで札幌市に本社がある創作豆菓子とかりんとうを製造販売する老舗メーカー「池田食品」を紹介します。
50種類の創作豆菓子やかりんとうを様々なサイズの袋入りで販売しています。
人気商品は厳選したカシューナッツやマカデミアナッツを丸ごと米粉と小麦粉をミックスしたサクサクの衣で包み色々なフレーバで味付けしたナッツ菓子など。
他に北海道産の大豆や落花生を使った豆菓子、野菜かんりんとうそしてボーロも製造販売中です。
まずは池田食品って
どんな会社？
池田食品株式会社
- 本社・本店：札幌市白石区中央1条3丁目32
営業時間：10:00～17:15
営業日：月曜日～土曜日
電話：011-811-2211
休日：日曜・祭日
アクセス：地下鉄白石駅・東札幌駅より徒歩15分
JRバス白石中央1-3より徒歩3分
会社概要
昭和23年（1948）札幌市白石区で創業、73年の歴史があります。
最初のころはバターピーナッツを作り輸入品が出回るようになると豆菓子製造にシフトしました。
池田食品のロングセラー商品「焼カシュー」は1990年代に誕生しています。
素材についてはナッツなどは海外の生産地を視察し、安心安全なものを厳選し購入。
また北海道の素材を使った商品づくりにも積極的に取り組んでいます。
豆菓子・ナッツ菓子は札幌白石区の本社工場で製造し包装もしています。
池田食品ナッツと豆菓子7種類
下段●焼マカ塩●サクッと塩黒豆●海鮮まめ焼イカ旨塩●ほたて海鮮まめ
●味の感想は個人的し好に依ります。
●賞味期限は袋に印字（8月21日購入）
袋菓子のパッケージやお店、買い物袋に至るまで濃紺に「IKEDA」の文字のデザインに統一されていておしゃれです。
店員さんの制服も同じ色合いでおそろい。
●一つ一つを小さく小分けにしたギフトセットも豊富です。
店頭でもネットショップでも購入できます。
焼カシュー
こちらは池田食品一番人気のロングセラーお菓子です。
215ｇの大きなサイズ（価格788円）あります。●ネット通販あり
カシューナッツに米粉と小麦粉の衣で包みそれを甘じょっぱい醤油で味付けしています。
サクサクで香ばしくて手がとまりません。
とてもおいしいです。
★アマゾン等でも購入できますのでお買い物ついでにどうぞ。
とうきびカシュー
こちらも2番人気のとうきびカシュー。
155ｇの大きなサイズ、788円もあります。●ネット通販あり
カシューナッツに北海道産とうもろこし＋発酵バター＋オホーツクの塩で味付けした衣で包んでいます。
しっかりトウモロコシの味がしカシューナッツの香ばしさと合い美味しいです。
とうもろこし好きのおみやげにどうぞ。
わさびカシュー
こちらもとうきびと人気を二分するわさびカシュー。
大きなサイズ155ｇ（788円）もあります。●ネット通販あり
期待を裏切らないわさび味の衣をまとったカシューナッツです。
食べた瞬間にツ～ンと鼻にきますが辛い物が苦手な私でも食べられます。
焼マカ塩
ケニア産マカデミアナッツを軽い塩味の薄い衣包んでいます。
大きなサイズ200ｇ、1404円もあります。●ネット通販あり
薄味のオホーツク塩の衣がマカデミアナッツとよく合い美味しいです。
食べだしたら止まりません。
サックと焼塩黒豆
北海道産の黒豆を使ったお菓子。
豆好きにおすすめ。
海鮮まめ焼イカ旨塩
落花生にイカが入った衣をまとわせ昆布はアクセント。
イカの味がしっかりしてビールのアテ？と思いきや塩気は弱いです。
お茶うけでも大丈夫です。
ほたて海鮮まめ
ピーナッツをほたて入り衣が包んでいます。
残念ながらほたての味はほとんどなくバター醤油香ばしさ少しあるぐらい。
豆菓子としての特徴はありません。
池田食品スタンプカード
紙のスタンプカード 表と裏
カードで店頭で申し込めばその場で作ってくれます。
- 500円買い上げごとに1スタンプ
- 40ポイント貯まると好きな豆菓子かかりんとうと交換
- 有効期限なし
- すべての直営店で使えます。
電話：011-811-2211
まとめ
豆菓子とナッツ菓子はどれもサクサクし香ばしく美味しかったです。
創業70年以上の札幌のお菓子屋さんですが食べたことはありませんでした。
何しろ豆菓子を扱っているので勝手に十勝地方の会社かと思っていたぐらいです。
豆を使ったお菓子はどちらかというと塩気が強くおやつよりビールのアテという感じですがこれは薄味です。
素材の味がしっかりしているのでお茶でもいただけます。
店には小分けのギフトセットもあるので色々な味を少しづつ味わう事が出来て便利。
そしてまだ食べていない豆菓子があるので特徴的なものを選び食べてみようと思います。
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