大丸札幌店に新しくきのとやのブランド「札幌農学校」の店舗ができ早速行ってみました。
きのとやは1985年、札幌市白石区に洋菓子店として創業、今では「Kコンフェクト(株)」や「(株)きのとや」など事業を拡げ様々なブランドのお菓子を展開しています。
元々札幌農学校(現北海道大学)は2005年にミルククッキーとして売り出されました。
北大OBである会長が北海道らしいお土産として考案し、売り上げの一部は北海道大学の学生の奨学金等になっています。
その「札幌農学校」がきのとやの一つのブランドとして11月に大丸札幌店店に店舗ができました。
お店の方に確認したら、限定菓子は10時開店と同時に売切れてしまうので並ぶ方が良いとアドバイスされまた並ぶことに。
大丸店の地下1階、西口通路側、菓子店によって設定されている場所でスタンバイ
「スノーチーズ」「ブルーパウンド」の行列を横目に並びます。
開店30分前に行くと「札幌農学校」は10人程先客がいました。
待っている間に係員から商品のパンフをもらい説明を受け大丸店でしか購入できない「ハリエット」(3個入り)の必要個数を聞かれます。
新発売のお菓子が出るたびに並ぶのは疲れますが購入できました。
札幌農学校、お菓子5点

時計回りで:ハリエット(大丸限定)、酪農ベイクドチーズケーキ(大丸限定)、濃厚チーズおかき、札幌農学校ミルククッキー、酪農ミルクバウムクーヘン
大丸限定品中心に購入しました。
ハリエット以外は並ばなくても店舗内で購入できると思います。
*店内の商品の種類は変わることがあります。
*味の感想は個人の好みによります。
ハリエット(大丸店限定品)

1箱3個入り 価格税込 972円 要冷蔵 賞味期限 購入日を含め3日間
個数制限 1人2箱まで


甘さを抑えたふわふわの生地に生クリームとカスタードクリームを合わせたものがたっぷりと入っています。
食べやすいシンプルな焼き菓子です。
酪農ベイクドチーズケーキ(大丸限定品)
北海道の自社牧場の放牧牛から取った牛乳を使ったチーズケーキ

1箱3個入り 税込価格 1,188円 常温/冷蔵 賞味期限 購入日を含め10日


常温でも冷やしても頂けるチーズケーキです。
冷やして食べたチーズケーキはしっとりとして濃厚な味わいでした。
酪農ミルクバウムクーヘン
自社牧場で放牧している牛のミルクと同じく養鶏場で平飼いの鶏の卵を使って焼いたバウムクーヘンです。

税込価格 864円 賞味期限約3週間

素朴な味のバウムクーヘンです朴な味のバウムクーヘンです。
濃厚チーズおかき 白揚餅
北海道産の特別栽培米で作った餅にチーズを混ぜ込み揚げたおかき。

1袋40g 税込価格 297円 賞味期限約3か月

チーズを練り込んだ餅を揚げさらにチーズパウダーを振りかけたダブルチーズ味のおかき
程よく塩気がありおいしいです。
ビールのお供にぴったりだと思います。
札幌農学校ミルククッキー
きのとやの2005年発売以来のロングセラークッキー

1箱3枚入り 税込価格216円 賞味期限約3か月 一番小さな購入サイズ

飽きの来ない優しい味のミルククッキーです。
その他のお菓子
ここでは紹介していませんが下記のお菓子も購入できます。
●三種の焼きチーズクッキー
●ミルクプリン
●開拓の詩(三枚重ねチョコがけクッキー)
●大丸店限定菓子詰合せ(ミルククッキー、開拓の詩、焼きチーズクッキー)
札幌農学校購入方法
●大丸札幌店限定の「ハリエット」購入のために並びます。
並ぶ場所
地下1階、ほっぺタウン、ガトーフェスタハラダ店舗横(手前列)
私の時は係員がMFPの文字が書かれた黒い上着を着ていました。

ハリエット販売時間(1日3回)
私は1回目、10時の開店時間に並びました。
平日でしたので9時30分ごろ並び、先客は10人程でした。
購入個数 1人2箱
待っている時に係員が数を聞き数に応じて配布券を配ってくれます。

札幌農学校店舗内





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