函館洋菓子スナッフルスのチーズオムレットやプティ・ショコラを食す

北海道の中心札幌市では道内のほとんどの有名メーカーのお菓子を味わう事が出来ます。

チーズオムレットで知られる、函館洋菓子「ペイストリースナッフルス」もその一つ。

函館市に1998年お店をオープンし、2000年に発売され道産の厳選材料を使った「チーズオムレット」で知られるようになりました。

また白い恋人の石屋製菓とコラボした「白いオムレット」が話題になり現在も販売中です。

お店は函館を中心に展開していますが札幌では東急デパートと清田区に路面店があり、そして新千歳空港でも購入できます。

JR札幌駅近（地下通路で接続）、札幌東急店のスナッフルスで食べてみたいお菓子を選んできました。

今まで食べる機会がなかったチーズオムレット中心に食レポです。

わんこ

やっぱり酪農王国北海道の

チーズ菓子はおいしい！

札幌東急　地下1階　スナッフルス売場

札幌東急　地下1階　スナッフルス売場

店員さんのいるカウンターの並びにケーキのショーケースがあり奥は喫茶コーナーになっています。

スナッフルスお菓子6点

時計回りに：チーズオムレット4個入り、プティ・ショコラ、ハロウィンツインハピネス、函館洋風スィートポテト、ボナペティ（マドレーヌ）、チョコボナペティ

• 購入日：10月17日
• 購入場所：札幌東急店地下１階
• 購入時の価格：税込
• 味の感想は個人のし好に依ります

チーズオムレット

ボーイアンドガールのパッケージがかわいい！

一つ一つ手作りしているとのこと。

名前は何度も聞いて知っていても食べた事がありませんでした。

他に乳製品のお菓子が色々あり手に取る機会がなかったんです。

オムレットの名のとおりフワッとした食感、口の中で広がるクリーミーなチーズ。

とてもおいしかったです。

空気を含んだフワフワした作りのチーズ菓子は意外とないのではと思います。

2000年の販売からロングランを続けているのはうなずけます。

プティ・ショコラ

ベルギー産のチョコレートに北海道産の小麦、卵と発酵バターを使ったお菓子です。

チョコレート菓子というよりベルギー産のチョコレートをアクセントにした焼き菓子です。

甘さはかなり抑えられていてさっぱりした味です。

もう少しチョコレートのしっとり感と甘さが欲しかったなと思いました。

函館洋風スィートポテト

クリームの他に白あん、栗ペーストや風味付けのコニャック等が入り味が複雑になっています。

スイートポテトというよりサツマイモを使ったお菓子ですね。

おいしいです。

ボナペティ（マドレーヌ）

ハート型のマドレーヌです。

あまりバターの風味がしません。

食感も少し硬めに感じます。

味も今一つ。

チョコボナペティ

マドレーヌのチョコ味

こちらもプレーン味のマドレーヌと同じでチョコレートの味が弱くぱっとしません。

リピートなしです。

ハロウィンツインハピネス

白いボールは砂糖でデコレーションしていて茶色はチョコレート味

味はふつうのハロウィン菓子いったところ。

その他

スナッフルス　清田店　配達サービス

札幌市清田区内のみの配達サービス

詳しくはこちらから

メンバーズカード（オンラインと併用可能）

• 店頭で申し込めます。
• 発行手数料として税抜き300円（カードに300円分ポイントがつく）
• 初年度は54円毎に1ポイント（年度ごとに違う）
• ポイント率、特典はクラスごと決められています
• メンバーズカードの最終使用日から3年利用がない場合失効

詳しくはこちらで確認してください。

スナッフルス

創業は1998年函館です。

先代がフランス菓子店「ぺ・ミニヨン」を東京新橋にオープンしその後出身地の函館に1992年にも作り6年後もっと身近に手に取りやすいお菓子をということで「スナッフルス」ができました。

代表的なお菓子は2000年から販売している道産の乳製品などたっぷり使ったチーズオムレットです。

手作りにこだわり職人がひとつひとつ仕上げています。

スナッフルス　公式ホームページ

おわりに

スナッフルスのチーズオムレットはずっと気になってはいたのですがチーズ系のお菓子は他のメーカーも出していて食べる機会がありませんでした。

もっと早く食べればよかった！！

ふわっとしてるけどしっかり舌に残るチーズのクリーミーさがよくとてもおいしかったからです。